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Puré de Manzanas

20 MIN

10 MIN

10 MIN

X6

BAJA

Ingredientes

  • 750 grs. de manzanas verdes (peladas, sin pepas y cortadas en trozos)
  • 1 cda de jugo de limón natural
  • 50 grs. de azúcar
  • 40 grs. de agua
  • 1 cdta de esencia de vainilla (opcional)

Preparación

  1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 9 min/100°/vel 1.
  2. Triture 20 seg/vel 5.

Sugerencias

  • Si la prefiere más molida, aumente la velocidad de triturado.  Por el contrario, si la prefiere más entera, triture menos tiempo.
  • Si lo va a usar como acompañamiento para una carne de cerdo o pavo, disminuya el azúcar a la mitad y una vez triturado, agregue 40 grs. de mantequilla y luego mezcle 30 seg/vel 3

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