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recipe

BRUCHETTAS DE ACEITUNAS

10 MIN

5 MIN

5 MIN

X11

BAJA

15 unidades aprox.

Ingredientes

  • 4 - 6 ramitas de albahaca fresca (sólo las hojas, limpias y secas)
  • 100 g de aceitunas verdes sin hueso
  • ½ - 1 ají (opcional)
  • 1 cucharada de nueces
  • 20 g de aceite de oliva
  • 15 rebanadas de baguette tostadas

Preparación

  1. Ponga en el vaso la albahaca, las aceitunas, el ají, las nueces y el aceite de oliva y triture 10 seg/vel 6. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
  2. Programe nuevamente 5 seg/vel 6. Unte las tostadas con una capa gruesa de la crema y sirva.

Sugerencias

  • Si quiere duplicar las cantidades para obtener más raciones, triture 30 seg/vel 6.

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