REDUCCIÓN DE BALSÁMICO
25 MIN
0 MIN
25 MIN
X11
BAJA
600 g
Ingredientes
- 500 g de aceto balsámico
- 150 g de azúcar
Preparación
- Ponga en el vaso el aceto, el azúcar y programe 25 min/120°C/vel 1. Coloque el cestillo sobre la tapa para favorecer la evaporación y evitar salpicaduras.
- Vierta a un recipiente y deje enfriar. Utilice a su conveniencia.
Sugerencias
- Reemplace 150 g de aceto por vino de variedad Cabernet sauvignon.
Accesorios Útiles
- Frasco hermético