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recipe

MERMELADA DE NARANJA

40 MIN

5 MIN

35 MIN

X11

BAJA

600 g

Ingredientes

  • 400 g de naranjas, sólo los gajos
  • 100 g de zanahoria, en trozos
  • 1 limón, bien pelado y sin semillas
  • 300 g de azúcar

Preparación

  1. Coloque en el vaso la naranja, la zanahoria, el limón, el azúcar y pique 6 seg/vel 8.
  2. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete  y cocine 30 min/100°C/vel 1.
  3. Vierta inmediatamente en uno o varios frascos para mermelada, y gírelos de forma que descansen sobre la tapa durante 10 minutos. Deje templar antes de refrigerar. Sirva.

Accesorios Útiles

Frasco hermético para mermelada

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