Básicos, Desayuno y Brunch
Mermelada de frutilla y chía sin azúcar
70 MIN
10 MIN
60 MIN
X1
BAJA
TM6 y TM5
Ingredientes
- 1 manzana (de cualquier tipo) sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
- 500 g de frutilla
- 50 g de jugo de limón
- 1 cucharada de semillas de chía
Preparación
- Ponga la manzana en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
- Añada las frutillas, el jugo de limón y las semillas de chía. Sitúe el recipiente Varoma destapado en su posición en lugar del cubilete y programe 45 min/95°C/vel 1. Mantenga el recipiente Varoma destapado en su posición y programe 5 min/Varoma/vel 1. Vierta la mermelada en un tarro de 500 g y deje enfriar antes de servir.
Sugerencias
- Al no contener azúcar, esta mermelada se conserva durante 15 días en el refrigerador
