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recipe

MANTEQUILLA DE MANÍ

20 MIN

5 MIN

15 MIN

X1

BAJA

300g

Ingredientes

  • 300 g de maní (idealmente sin sal)

Preparación

  1. Ponga en el vaso el maní y programe 10 min/120º C/vel 2, y triture 30 seg/vel progresiva 5-10.
  2. Inserte la mariposa en las cuchillas y programe 3 min/vel 3.5. Verifique la textura si la prefiere de textura más suave, programe 2 min/vel 3.5.
  3. Utilice o guarde en un frasco de vidrio con tapa hermética.

Sugerencias

  • Excelente alternativa para reemplazar la mantequilla de leche.

Accesorios Útiles

  • Frasco de vidrio con tapa hermética

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