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recipe

Jugo de mandarina y zanahoria

10 MIN

5 MIN

5 MIN

X4

BAJA

Ingredientes

  • 25 g de azúcar
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 1 centímetro de jengibre fresco en láminas de aprox. 2 mm
  • 6 mandarinas peladas (sin nada de parte blanca ni pepitas)
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 450 g de agua
  • 200 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10. Con la espátula, baje el azúcar hacia el fondo del vaso.
  2. Añada las zanahorias, el jengibre y las mandarinas y trocee 10 seg/vel 5.
  3. Añada la canela y el agua y triture 2 min/vel 10. Vierta en los vasos y sirva inmediatamente, con los cubitos de hielo.

Sugerencias

  • Si las mandarinas son pequeñas, añade 1-2 más.

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