Infusión de frutos rojos con canela y jengibre
20 MIN
5 MIN
15 MIN
X6
BAJA
Ingredientes
- 100 g de frambuesas frescas (y alguna más para servir)
- 100 g de arándanos rojos deshidratados
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 4-5 cm)
- 1 palo de canela partido por la mitad
- 1500 g de agua
Preparación
- Ponga en el vaso las frambuesas, los arándanos deshidratados, el jengibre y la canela y triture 20 seg/vel 10. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
- Añada el agua coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 20 min/100°C/vel 1. Cuele a través de un colador de malla fina. Decore con frambuesas antes de servir.