Postres y Helados
HELADO DE CHOCOLATE (SIN GLUTEN)
205 MIN
200 MIN
5 MIN
X8
BAJA
Ingredientes
- 450 g de leche de coco
- 35 g de cacao en polvo
- 60 g de miel
- 1 cdita de esencia de vainilla
Preparación
- Coloque en el vaso la leche de coco, el cacao en polvo, la miel de abeja, la esencia de vainilla y mezcle 20 seg/vel 4, saque del vaso, vierta la mezcla en un refractario, cubra con film plástico y lleve al congelador por 8 horas.
- Saque la mezcla del congelador y córtela en cubos de 3 a 4 cm, coloque la mitad de la mezcla en el vaso y con ayuda de la espátula triture 50 seg/vel 9, saque del vaso y reserve.
- Coloque la otra mitad de la mezcla en el vaso y triture 50 seg/vel 9.
- Mezcle las dos partes del helado y sirva en copas.
