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recipe

Granola

55 MIN

10 MIN

45 MIN

X1

BAJA

Ingredientes

  • 100 g de dátiles sin hueso
  • 50 g de agua
  • 300 g de copos de avena
  • 200 g de frutos secos (nueces, avellanas, almendras, pistachos, etc.)
  • 60 g de aceite

Preparación

  1. Precaliente el horno a 150°C.
  2. Ponga en el vaso los dátiles y el agua y triture 20 seg/vel 10. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y programe 2 min/90°C/vel 1.
  3. Añada los copos de avena, los frutos secos y el aceite y mezcle 30 seg/giro inverso/vel 4. Con la espátula, extienda la mezcla en una bandeja de horno.
  4. Hornee durante 10 minutos (180°C). Remueva la mezcla con la espátula y hornee 10 minutos más. Retire del horno, mezcle bien con la espátula y deje enfriar (aprox. 15 minutos). Vierta en un recipiente hermético y utilice a su conveniencia.

Sugerencias

  • Puede añadir arándanos deshidratados o pasas una vez fría.

Accesorios Útiles

  • horno, recipiente hermético, bandeja de horno

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