Para Tomar
LIMONADA DE JENGIBRE Y MENTA
10 MIN
5 MIN
5 MIN
X6
BAJA
Ingredientes
- 100 g de azúcar (ajuste a su gusto)
- 50 g de jengibre fresco
- 2 limones sin pelar cortados en dos
- 20 hojas de menta fresca
- 1000 g de agua fría
- 100 - 200 g de cubitos de hielo (opcional)
Preparación
- Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10.
- Añada el jengibre y pulverice 10 seg/vel 10.
- Agregue los limones, las hojas de menta y 500 g de agua. Sujete el cubilete con la mano y trocee Turbo/2 seg/1 vez.
- Incorpore los 500 g restantes de agua. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y cuele la limonada en una jarra. Añada el hielo y sirva inmediatamente.
Sugerencias
- Es preferible utilizar limones con la piel fina y no muy grandes, ya que suelen tener menos parte blanca en la piel y son más jugosos.
- Ajuste la cantidad de azúcar a su gusto o sustitúyalo por edulcorante (en el último caso, suprima el paso 1 y añada el edulcorante a la jarra directamente).
- Sustituya los limones por 2 naranjas pequeñas o por 1 pomelo cortado en cuartos.
