Ensaladas y Aderezos
ENSALADA DE REPOLLO, PERA Y CILANTRO
5 MIN
5 MIN
0 MIN
X4
BAJA
Ingredientes
- 350 g de repollo morado en trozos
- 100 g de pera dura partida en cuartos sin corazón (pero con la piel)
- 20 g de cilantro fresco (sólo las hojas)
- 50 g de jugo de limón recién exprimido
- 10 g de aceite de oliva extra virgen
- 5 g de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 30 g de queso azul (opcional)
Preparación
- Ponga en el vaso todos los ingredientes y trocee 4 seg/vel 4. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y vuelva a programar 4 seg/vel 4.
- Sirva
Sugerencias
- Sirva la ensalada como acompañamiento.
Accesorios Útiles
- Fuente para ensalada.
