Carnes y Aves, Niños
NUGGETS DE POLLO CASEROS
15 MIN
10 MIN
5 MIN
X6
BAJA
Ingredientes
- 2 huevos
- 200 g de pan rallado
- 1 cucharada de orégano
- 200-250 g de pechuga de pollo semi congelada cortada en cubos de 3 cm
- 5 g de sal y algo más para condimentar
- 1 pizca de pimienta negra recién molida y algo más para condimentar
- 60 g de queso crema
- 30-50 g de leche líquida
- 2 rebanadas de pan de molde (40 g aprox.)
- Aceite de oliva para pintar
Preparación
- Precaliente el horno a 200°C. Cubra la bandeja del horno con el silpat. Reserve.
- En un bol mezcle los 2 huevos y condimente con sal, orégano y reserve.
- Prepare un bol con el pan rallado y reserve.
- Ponga en el vaso los cubos de pollo, la sal, la pimienta y triture 5 seg/vel 7.
- Agregue el pan de molde en trozos, el queso, la leche y programe 10 seg/vel 7.
- Retire y vierta la mezcla a un bol, moldéela como guste; a mano o con 2 cucharas. Luego pase los nuggets por huevo y luego por pan rallado; colóquelos sobre la bandeja del horno y pincélelos con un poco de aceite.
- Hornee 10-15 minutos (200°C). Retire y sirva.
Sugerencias
Acompáñelos con puré, arroz, verduras o papas salteadasAccesorios Útiles
- 3 boles
- 2 cucharas
- Bandeja de horno y silpat
- Pincel de repostería
