Entrantes y Aperitivos
PATÉ DE CHAMPIÑON Y NUECES
10 MIN
5 MIN
5 MIN
X1
BAJA
350g
Ingredientes
- 2 dientes de ajo (opcional)
- 200 g de champiñones frescos
- 40 g de nueces en mitades
- 50 g de mayonesa o ricotta
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- 1-2 cucharadas de crema ácida
- 1-2 ramitas de hierbas frescas variadas
Preparación
- Ponga en el vaso el ajo y pique 3 seg/vel 6.
- Añada los champiñones y programe 8 seg/vel 5.
- Incorpore las nueces, la mayonesa, la sal, la pimienta y mezcle 10 seg/vel 6.
- Decore con crema ácida y las hierbas aromáticas picadas a gusto. Utilice a su conveniencia.
Sugerencias
- Sirva con galletas, tostadas o pan fresco.
