Entrantes y Aperitivos
BRUCHETTAS DE ACEITUNAS
10 MIN
5 MIN
5 MIN
X11
BAJA
15 unidades aprox.
Ingredientes
- 4 - 6 ramitas de albahaca fresca (sólo las hojas, limpias y secas)
- 100 g de aceitunas verdes sin hueso
- ½ - 1 ají (opcional)
- 1 cucharada de nueces
- 20 g de aceite de oliva
- 15 rebanadas de baguette tostadas
Preparación
- Ponga en el vaso la albahaca, las aceitunas, el ají, las nueces y el aceite de oliva y triture 10 seg/vel 6. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
- Programe nuevamente 5 seg/vel 6. Unte las tostadas con una capa gruesa de la crema y sirva.
Sugerencias
- Si quiere duplicar las cantidades para obtener más raciones, triture 30 seg/vel 6.
