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Recetario Thermomix

VINAGRE DE FRUTILLAS O FRAMBUESAS

Receta por
20 min y 7 días
Preparación: 7 días | Cocción: 20 min | Serving: 1.5 lt

Ingredientes

  • 1000 g de vinagre de manzana
  • 400 g de frutillas limpias partidas por la mitad o frambuesas enteras
  • 30 g de azúcar rubia

Accesorios útiles

  • Botella de vidrio con tapa de 1.5 lt
  • Gasa o tela fina de algodón

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Preparación

  1. Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 20 min/100°C/vel 1.
  2. Filtre el vinagre a través de una gasa o tela fina.
  3. Envase en la botella. Deje reposar como mínimo 1 semana antes de utilizar.

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